Petit beignet frit préparé avec de pois chiches, poireau, persil et épices maison
10,00 CHF
Warak Einab (5 pièces)
Feuilles de vigne roulées et farcies de riz
10,00 CHF
Baba Ghanouj (100g)
Préparé avec caviar d'aubergine, crème de sésame, ail, huile d'olive et épices maison
11,50 CHF
Hommos (100g)
Préparé avec purée de pois chiches, jus de citron, crème de sésame et épices maison
11,50 CHF
Taboulé Libanais (100g)
Préparé avec persil, tomates, oignon et boulgour, servi avec huile d'olive et jus de citron
12,00 CHF
Supplément pain libanais (1 pièce)
Un pain supplémentaire pour accompagner une assiette, ou un de nos mezzes
1,50 CHF
Galette
Galette falafel houmous & taboulé
Pain libanais garni de falafel, hommos (purée de pois chiche avec jus de citron, crème de sésame, épices), taboulé libanais (persil, tomates, oignons, boulgour) et garnitures au choix
22,40 CHF
Galette shawarma poulet
Pain libanais garni de poulet mariné selon recette maison et garnitures au choix
22,40 CHF
Galette shawarma gigot d'agneau
Pain libanais garni de gigot d'agneau mariné selon recette maison et garnitures au choix
23,00 CHF
Galette mixte gigot d'agneau-falafel
Pain libanais garni de gigot d'agneau mariné selon recette maison, de falafels et de garnitures au choix
24,00 CHF
Galette mixte shawarma poulet & gigot d'agneau
Pain libanais garni de poulet et de gigot d'agneau marinés selon recette maison et de garnitures au choix
24,00 CHF
Assiettes
Portion de frites
12,00 CHF
Petite assiette hommos et falafel (4 pièces)
Le hommos est une préparation à base de purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron. Servi avec des falafels.
13,40 CHF
Petite assiette caviar d'aubergine et falafel (4 pièces)
Le caviar d'aubergine, ou Baba Ghannouj, est une préparation à base de purée d'aubergines, de crème de sésame, d'ail, d'huile d'olive et d'épices. Servi avec des falafels.
13,40 CHF
Assiette végétarienne
Préparé avec hommos, baba ghanouj, feuille de vigne, taboulé et falafel accompagné de pain libanais
27,90 CHF
Assiette shawarma poulet
Préparé avec hommos et salade mêlée accompagné de pain libanais
27,50 CHF
Assiette falafel & shawarma poulet
Préparé avec hommos, salade et falafel accompagné de pain libanais
28,20 CHF
Assiette falafel & shawarma agneau
Préparé avec hommos, falafel, et salade mêlée accompagné de pain libanais
